Франция

Лучшие Винные рестораны Парижа.

Париж – город, в котором имеются много мест, в которых можно купить бутылочку хорошего вина, но особый интерес  представляют те из них, где, сочетая приятное с полезным, можно ещё и вкусно перекусить. Будучи введённым уже несколько лет назад, тренд «винных ресторанов» не потерял своей актуальности до сих пор.

В отличии от традиционных ресторанов, добавляющих свою долю к стоимости вина, эти «магазины-рестораны»  позволяют выпить  купленного без наценки во время обеда в ресторане при магазине.

Это «бонус» не только для «винных пьяниц», но и для солидных посетителей.

 Предлагаем вам список ресторанов, таких как Le Verre Volé, Les Papilles and Le Chapeau Melon, которые стали посещаемыми местами благодаря этому факту в дополнение к хорошей кухне, подразумевающая хорошую  закуску  к предлагаемой винной карте, включающую различные соусы, беконы и сыры, а также и другую  сытную вкусняшку.

Кухня вроде и незатейлива, но ассортимент тщательно подобран с учётом местных вкусов и натуральных ингредиентов традиционных национальных блюд.

Всё это предоставит вам уникальную возможность ощутить французский шарм, как в стакане, так и в тарелке, окружённой бутылками и весёлой компанией.

1. Le Verre Volé.

В этом ресторане вы познаете  больше, чем просто вкус вина от Le Verre Volé.

Открытая с 2000 года, эта скромная точка у канала Святого Мартина, представит вам стандарт изготовления домашнего вина.

Натуральные методы изготовления вина всегда свойственны малым производителям, сохраняющим старинные традиции и рецепты.

Обстановка «чисто восточного» Парижа, с официантами в футболках играющих на контрасте со строгими накрахмаленными воротничками официантов фешенебельных ресторанов.  

В меню: мясные блюда, аперитивы для души, наряду со свежими сезонными блюдами из овощей,  предоставят вам возможность перекусить по доступным ценам. Откупорка бутылки купленного вина, 7 евро.

 Адрес: rue de Lancry, 67, открыто ежедневно для обеда и ужина.

2. Les Papilles.

От начала до конца, Les papilles совершенен.

Бертран Блу  изысканный  магазин всегда готов предложить  вам легкую, свежее приготовленную закуску в течение дня и вечером, семейный ужин обойдётся только 33 евро. Покупатель может сам выбрать бутылку с полки  и начать еду с бокала, наполненным  бархатистым  напитком, а  завершить  тушённым бедром ягненка, зрелым персиком и классическим рисовым пудингом.

Стол из 16-мест для сидения делает это место идеальным  для групповых пикников. Откупорка, 7евро.. Адрес: rue Guy Lussac, 30.

3. Le Garde Robe.

Этот неожиданный фаворит возле Les Halles предложит вам мясные закуски, сыры и салаты, которые хорошо сочетаются с предлагаемыми крепкими, нефильтрованными натуральными винами.

Это ресторан имеет и вторую точку, где натуральный скрипящий  настеленный пол  напоминает  старый Парижский характер, и оживленную толпу, которая прогуливается на улице в протяжении года.

Адрес: 1-я точка rue de l’Arbre Sec, 41, 2-я точка rue Bredaine, 4.

4. La Crèmerie.

Это лучшее место для еды, выпивки и задушевной беседы.

Отличные вина и бакалейные продукты сложены на высоких полках этой узкой щёлки пространства бывшего молочного магазина.

Лёгкие закуски и обеды здесь также подаются, но это место больше подходит для употребления аперитива  закусываемого бутербродом из  утиного паштета, соусом или салагуни в оливковом масле.

Окрашенный под черепицу потолок и эксклюзивный старый фасад бесспорно очаровательны. Но, режим работы очень сложен и цены довольно высоки здесь. Откупорка 9 евро.

Адрес: rue des Quatre Vents, 9.

5. Le Chapeau Melon.

Возможно он выглядит маловатым, но именно здесь вы получите высококачественную еду и вино.

Однажды, сам Оливер Камю признал здесь один лучших сортов натурального вина. Вечерами, этот магазин трансформируется в домашние застолье, сервированное с изысканным вкусом. Всего за 33 евро  вы сможете себе позволить элегантное карпаччо, устриц с имбирём или тушёные говяжьи  щёчки. Воспользоваться этим ассортиментом можно  со среды по воскресенье, но учтите, что здесь много времени придётся провести в ожидании обслуживания. Откупорка, 8,50 евро.

Адрес: rue Rebeval, 92.

6. Legrand Filles et Fils.

По настоящему достойный внимания ресторан. С отменным баром этот легендарный винный магазин на Галерее Вивьен, наверняка один  в этом наиболее элегантном крытом пассажем Парижа. Задержитесь  здесь для стаканчика или бутылочки вина с Хардуинским утиным паштетом или сыром  созревшим от  Марии Кватрехом.

Legrand более шикарный чем другие, но поразительно,  на  вине нет наценки. Это верно при условии, если они продадут его вам  первым. 

Адрес:  rue de la Banque,1
7. Le 5ème Cru.

Итак, как много вы собираетесь выпить?

Это винный бар гостеприимно распахнёт вам двери  для  блинно-кебабовой расслабухи в латинском квартале. Простые  круглые столики для ленча и промаринованное мясо и сыр на них вас вполне насытят, кроме того откупорка здесь всего 4 евро.

Вопрос прежде всего не в том какую из 150 бутылок вы собираетесь выпить, а сколько?

Адрес: rue du Cardinal Lemoine,7.